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MENÚ NAVIDAD
DISFRUTA CON NOSOTROS
Celebrar la Navidad en casa sin cocinar es un auténtico placer. Por ello y como cada año, nuestra Chef ha elaborado la Carta de navidad para que únicamente os preocupéis de disfrutar de la familia y amigos.
Podéis escoger entre aperitivos, entrantes, carnes, pescados y postres. Además, podemos elaborar una propuesta a vuestra medida totalmente personalizada.
Aperitivos
Bandeja de aperitivos I (30u): 33€
Bolita de foie de pato con nueces envuelta en gelatina de tomate, Lingote de tartar de salmón, tacos de tortilla de patatas, bocaditos de jamón ibérico y mini pita de pato especiado.
Bandeja de aperitivos II (30u): 34€
Macaron parisino de foie, Lingote de tartar de salmón, vasito de hummus de remolacha con crudités de verdura, brocheta de langostino envuelto en pasta kataifi y brocheta de pollo teriyaki.
Bandeja III (30u): 25,90€
Croquetas de Jamón, Croquetas de calamares en su tinta, Croquetas de ceps, Buñuelos de bacalao y Chupa chup de codorniz marinado en soja
Bandeja de salmón ahumado (400 gr): 25€
Bandeja de jamón de cebo ibérico (300 gr): 29€
Bandeja de jamón de ibérico de bellota (300 gr): 39€
Entrantes
Canelones caseros de carne y foie 5,50€/r (3 udes)
Canelón XXL de bogavante con salsa de marisco 6,50€/r (1 unidad)
Sopa de galets con carn d’olla 7,00€/r
Sopa de rape y marisco 7,00€/r
Crema de Bogavante con gambitas 7,50€/r
Veggie
Canelones de espinacas y piñones 4,50€/r (3 udes)
Canelon XXL de verduras 5,50€/r (1 unidad)
Salteado de ajitos tiernos con setas 5,90€/r
Carnes
Muslo de pintada relleno con boletus y avellana con guarnición 8,00€/r
Redondo de pollo de pagès relleno de foie (min. 3 raciones) 8,90€/r
Muslo de pintada rellena de foie con guarnición 9,90€/r
Placa de Cochinillo confitada al romero con guarnición 12,00€/r
Jarrete de cordero al romero con guarnición 16,00€/r
Pato a la naranja con guarnición (min. 4 raciones) 18,00€/r
Costillar de codero French Rack a las finas hierbas y con guarnición (min. 4 raciones) 20,00€/r
Cochinillo al estilo segoviano (min. 4 raciones) 22,00€/r
Paletilla lechal de cabrito con cebollitas caramelizadas 22,00€/r
Veggie
Rustido de heura a la catalana 8,70€/r
Albóndigas de heura con salsa de verduritas 8,90€/r
Láminas de seitán con manzanas caramelizadas y salsa de Pedro Ximénez 7,50€/r
Pescados
Merluza en salsa verde con almejas y gambas 19,00€/r
Suquet de rape a la marinera con almejas y gambas 24,00€/r
Medallón de rape con pistacho en salsa de marisco 24,00€/r
Cazolada de pescado y marisco 28,00€/r
Postres
Galletas artesanas navideñas decoradas 3,50€/u
Mousse de dos chocolates con crujiente 5,00€/u
Tiramisú artesano (min. 10 raciones) 5,00€/r
Carrot Cake artesano (min. 10 raciones) 5,00€/r
Cheesecake artesano (min. 10 raciones) 5,00€/r
Mini Turrones artesanos de chocolate blanco o negro relleno de crujiente de avellanas 8,50€/u
Turrones artesanos de chocolate blanco o negro relleno de crujiente de avellanas 18,00€/u
*Otros pasteles consultar nuestra carta sabores
¿CÓMO HACER TU PEDIDO?
619 20 77 63 Whatsapp o llamada